※『料理と毎日 12か月のキッチンメモ』サイン本とのセットをお求めの方はこちらから https://cotogotobooks.stores.jp/items/63dc594239da5f5e6d4e58c7 ※サイン本のみのお求めはこちらから https://cotogotobooks.stores.jp/items/63dc5b407c42ee132246d4d3 *** コトゴトブックスは、今井真実さん『料理と毎日』特別制作「スパイシーチャイパウダー”ビリビリミックス”」＆アレンジレシピを限定発売します。 今井真実さんの『料理と毎日 12か月のキッチンメモ』は、2月1日にCCCメディアハウスより刊行された食日記。 2020年3月より、ブログサービスの「note」に日記を書き始めた今井さんは、毎日のご飯の献立と、その日に起こった出来事をまとめ、毎週日曜日に一週間分の投稿をし続けています。 風邪ひきさんのための肉団子スープ、これで良かったんだ鯖の味噌煮、いいかげんロールキャベツ、あまりおすすめしないビーツの春巻き、サイゼのアレ、今井家の常夜鍋、いつ食べてもいいバナナチョコアイス…。 20年来の梅仕事、緊張する仕事の前に思い出す言葉、自分のすっぴんにギョッとする朝、ヤフー星占い53点を助手席に乗せたドライブ、安野モヨコ展、ベン・フォールズ・ファイブ、 「子供を育て上げる」というゴールに向かう日々…。 日々の出来事の中に自然に溶け込んでいる献立を眺めてみれば、その日の天気や気分が、自分や家族のコンディションが、または、目にしたことや聞いたことが、いかに食と繋がっているかを教えてくれます。 まさに、「食べることは暮らしのなかにある」という至極当然なことを、しみじみと有り難く思える一冊。 かくいう店主も、本書に綴られる料理や食材、出来事、固有名詞を通して、かつて確かにあった日々を思い返しました。 今回コトゴトブックスは、『料理と毎日』のために今井さんが特別にブレンドしてくださった「スパイシーチャイパウダー”ビリビリミックス”」と、アレンジレシピを発売します。 「スパイシーチャイパウダー”ビリビリミックス”」は、コトゴトブックスだけで購入できるスペシャルブレンド。 パウダー状だからいつもより濃いめに入れたミルクティーに、ちょっぴりひとさじ。さっと混ぜるだけで、チャイの出来上がり。ヒリヒリと辛く、ぽかぽかからだをあたためます。 さらにこのスパイス、チャイティー以外にもいろいろアレンジできるスグレモノ。 アレンジレシピでは、チャイの作り方をはじめ、スパイシークリームサンドの作り方や、『料理と毎日』掲載レシピへの活用法などを、今井さんが教えてくれます。 チャイ一杯分の時間、『料理と毎日』を読みながら、自分の暮らしを見つめてみませんか？　 ★前作、今『いい日だった、と眠れるように　私のための私のごはん』特製「鯛と生ハムちらし」ハンカチ＆レシピカードも若干在庫ございます。 https://cotogotobooks.stores.jp/items/6253b36088dc65593a1c9e6a 【ご購入後の流れ】 ・スパイスとオリジナルレシピは3月上旬以降に順次発送していきます。 ・商品はレターパックライトで発送いたします。発送完了メール受信後から、到着まで中２日ほどかかりますことをご了承ください。